Schackrutor ca 45 st
Inskickad av Cecilia (ceciliadebens.blogg.se)
Ett recept på goda schackrutor.
Du behöver:
Gör så här:
Mät upp socker, mjöl och bakpulver i en bunke. Hacka matfettet i de torra ingredienserna. Ta upp degen på bakbordet och dela degen i två lika stora delar. Arbeta in vaniljsocker i den ena degen och kako i den andra. Knåda släta med lite mjöl. Dela varje degbit i två lika stora delar. Trilla ut varje bit till längder (ca 50 cm). Lägg en ljus längd bredvid en mörk. Tryck alla rullarna tätt samman och ställ kallt i 30 minuter. Skär knappt halvcentimeter tjocka skivor och lägg på papprad plåt. Grädda mitt i ugnen i 175 grader 7-10 minuter.
Ett recept på goda schackrutor.
Du behöver:
- 1/2 dl strösocker
- 2 dl vetemjöl
- 1/2 dl potatismjöl
- 2 krm bakpulver
- 100 g smör/margarin
- 1 tsk vaniljsocker
- 1 msk kakao
Gör så här:
Mät upp socker, mjöl och bakpulver i en bunke. Hacka matfettet i de torra ingredienserna. Ta upp degen på bakbordet och dela degen i två lika stora delar. Arbeta in vaniljsocker i den ena degen och kako i den andra. Knåda släta med lite mjöl. Dela varje degbit i två lika stora delar. Trilla ut varje bit till längder (ca 50 cm). Lägg en ljus längd bredvid en mörk. Tryck alla rullarna tätt samman och ställ kallt i 30 minuter. Skär knappt halvcentimeter tjocka skivor och lägg på papprad plåt. Grädda mitt i ugnen i 175 grader 7-10 minuter.
Kommentarer
Trackback
